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社会人がひたすら料理します

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料理

【レシピ】ごぼうのバター醤油パスタの作り方【食物繊維たっぷり!】

ごぼうのバター醤油パスタ こんにちは つくるです。 今回はごぼうを使ったパスタのレシピです。 ごぼうの風味がパスタに馴染んで幸せな一皿。 具だくさん、ランチにピッタリの量だと思うので ぜひ、ごぼうがあったら作ってみてもらえると嬉しいです! ★★★レ…

【料理レシピ】ふんわりおいしい☆カニカマ雑炊の作り方【風邪ひきさんにもやさしいメニュー】

カニカマ雑炊 こんにちは つくるです。 今回はカニカマで作る雑炊のレシピです。 食欲がないときにも、胃腸を労わりたいときにも優しいメニュー。 食べ過ぎた翌日にもうれしい一品です。 冷凍していたご飯でももちろんOK! 歓送迎会や飲み会で疲れた身体にい…

サラリーマンが休日作るランチ チーズオムライス編

チーズオムライス こんにちは つくるです。 休日に作るランチのメニューを一部始終動画にしました。 今日のメニューは ・チーズオムライス ・カボチャのサラダ ・簡単コンソメスープ の3品です! チーズオムライスはたっぷりのシュレッドチーズを入れて いつ…

【料理レシピ】ハウスきざみ青じそで簡単☆梅青じそのもやしナムルの作り方【レンジでお手軽混ぜるだけ】

梅青じそのもやしナムル こんにちは つくるです。 今回はハウス食品&レシピブログのモニターコラボ企画に参加させてもらいました。 ハウスきざみ青じそをモニタープレゼントしていただきましたので 簡単に作れるレシピを考えました! 火を使わずにレンジだけ…

【料理レシピ】ハウスレモンペーストで味付け簡単☆レモンチキンサンドの作り方【朝食やランチにもピッタリ!】

レモンチキンサンド こんにちは つくるです。 今回はハウス食品&レシピブログのモニターコラボ企画に参加させてもらいました。 ハウスレモンペーストをモニタープレゼントしていただきましたので 簡単に作れるレシピを考えました! やわらかチキンのために漬…

【料理レシピ】タラフライの青じそマヨソース添えの作り方【ハウスきざみ青じそ使用】

タラフライの青じそマヨソース添え こんにちは つくるです。 今回はハウス食品&レシピブログのモニターコラボ企画に参加させてもらいました。 ハウスきざみ青じそのチューブをモニタープレゼントしていただきましたので 手軽に作れるレシピを考えました! タ…

【料理レシピ】ハウスきざみねぎ塩のチューブを使って簡単☆ねぎ塩まぜおにぎりの作り方【混ぜるだけ火を使わないレシピ】

ねぎ塩混ぜおにぎり こんにちは つくるです。 今回はハウス食品&レシピブログのモニターコラボ企画に参加させてもらいました。 ハウスきざみねぎ塩のチューブをモニタープレゼントしていただきましたので 簡単に作れるレシピを考えました! 火を使わずに作れ…

サラリーマンが家に帰ってから作る晩ご飯 甘からあげと副菜2品編

甘からあげ こんにちは つくるです。 今晩のメニューは ・甘からあげ ・もやしとトマトのナムル ・小松菜とベーコンの卵炒め ・じゃがいもとにんじんの味噌汁の4品です! 手羽元をフライパンで揚げて甘辛いタレを絡ませました。 簡単に作れる副菜と、味噌汁…

サラリーマンが家に帰ってから作る晩ご飯 タラフライのカブ餡仕立て編

タラフライのカブ餡仕立て こんにちは つくるです。 今晩のメニューは ・タラフライのカブ餡仕立て ・にんじんのスライスサラダの2品です! タラの切り身が安かったので、タラと冷蔵庫あった野菜類を揚げて カブを気合いを入れてすり下ろした餡を添えました…

サラリーマンが家に帰ってから作る晩ご飯 牛肉とごぼうのしぐれ煮編

牛肉とごぼうのしぐれ煮 こんにちは つくるです。 今晩のメニューは ・牛肉とごぼうのしぐれ煮 ・ほうれん草のおひたし ・玉ねぎの味噌汁 の3品です! 帰宅してから簡単に作れるように、しぐれ煮で使用したしょうがは しょうがチューブを使って作っています…

【バレンタイン】本命チョコやお配りにも!ザクザク食感のチョコビスコッティの作り方

チョコビスコッティ こんにちは つくるです。 今回はバレンタインのお配りにもピッタリ☆簡単チョコビスコッティのレシピです。 ざっくりと材料を混ぜて焼くだけでできちゃう、失敗しにくい簡単なお菓子に仕上げました。 ナッツやチョコチップなどのトッピン…

【バレンタイン】本命チョコやお配りにも!キャラメルが決め手☆チョコフロランタンの作り方

チョコフロランタン こんにちは つくるです。 今回は本命チョコにもピッタリのチョコフロランタンのレシピです。 普段のフロランタンでもオシャレですが ココア生地を使ってバレンタイン風にアレンジしてみました。 アーモンドとキャラメルの風味がたまらな…

【洗い物をなるべく出さない!】フライパンひとつで作る!簡単トマトソースのワンポットパスタ【手軽にランチ】

トマトソースのワンポットパスタ こんにちは つくるです。 今回はカットトマト缶を使った洗い物を極力出さない、ワンポットパスタの作り方です。 簡単に済ませたい、お腹が空いたけどやる気が出ない、そんな日のランチにもピッタリ! トマト缶を使うから簡単…

サラリーマンが家に帰ってから作る晩ご飯 よだれ鶏編

よだれ鶏/ほうれん草と卵の中華スープ/小松菜とエリンギのバターソテー こんにちは つくるです。 今晩のメニューはよだれ鶏、ほうれん草と卵の中華スープ 小松菜とエリンギのバターソテーの3品です! よだれ鶏は想像するだけでよだれが出そう、と言われる …

【バレンタイン】オレンジのシロップ煮から作る!本格オランジェットの作り方

オランジェット こんにちは つくるです。 今回はオレンジのシロップ煮から作る、本格手作りのオランジェットのレシピです。 お好みの洋酒をプラスして、お気に入りの香りで作ってみませんか? 時間は少しかかりますが、手順は簡単! ほろ苦いオランジェット…

【料理レシピ】しめじとベーコンのワンポットパスタの作り方【お鍋ひとつで調理できる!】

しめじとベーコンのパスタ こんにちは つくるです。 今回は冷蔵庫にある余り物でアレンジもOK! ラクチンワンポットパスタの作り方です。 ワンポットの名の通り、お鍋1個で調理可能なので、 洗い物が少なく済んで忙しい日のランチにもお手軽でピッタリ! ◇材…

【料理レシピ】ベジロールの作り方【肉と野菜が一緒にたくさんとれる!】

ベジロール こんにちは つくるです。 今回は豚バラ肉とキャベツで作るベジタブルロールステーキのレシピです。 他にも冷蔵庫に余っている野菜を一緒に巻いて焼けば たくさん野菜も取れてヘルシーなおかずになります! 晩ご飯のおかずにも、お弁当のおかずに…

【料理レシピ】冷凍鶏むね肉でサクふわからあげの作り方【簡単なのにジューシーでうまい!】

冷凍鶏むね肉でサクふわからあげの作り方 こんにちは つくるです。 今回は外はサクっと食べるとふわっと食感のから揚げのレシピです! 今日の晩御飯のおかずに、お弁当のおかずにオススメ! 冷凍していた鶏むね肉が大活躍しますよ~。 ◇材料◇ ・鶏むね肉 300…

【料理レシピ】火を使わない!簡単明太子クリームパスタ【レンジでチンして和えるだけ】

簡単明太子クリームパスタ こんにちは つくるです。 今回は火を使わずに作れる明太子クリームパスタのレシピです。 レンジでパスタを茹でれば、あとはソースを混ぜて和えるだけでできる 簡単なパスタのレシピです。 ◇材料◇2人分 ・明太子 2腹(60g) ・パス…

【料理レシピ】里芋のそぼろ煮の作り方【ほくほく旬の味】

里芋のそぼろ煮の作り方 こんにちは つくるです。 今回は里芋と合い挽き肉を使用した里芋のそぼろ煮のレシピです。 ほくほくの里芋がほっとするおかずです。 今回の動画で使った里芋は農園 陽だまりの芽さんからいただいた物を使用しています。 face book ht…

【料理レシピ】レンジで簡単!合わせ出汁の作り方【材料入れてチンするだけ!】

合わせ出汁の作り方 こんにちは つくるです。 今回はレンジでできる、簡単合わせ出汁のレシピです。 手間なく簡単に作れるので、時間がないときにもピッタリ! ◇材料◇1ℓ分 ・水 1ℓ ・かつお節 20g ・昆布 10㎝角 ◇作り方◇ 1.1ℓ入る耐熱容器にかつお節と昆…

【料理レシピ】里芋とタコのトマトクリームパスタの作り方【ほくほく旬の味】

里芋とタコのトマトクリームパスタ こんにちは つくるです。 今回は里芋を使ってトマトクリームパスタのレシピです。 ほくほくの里芋とトマトソースが良く絡んでとってもおいしい一皿です。 今回の動画で使った里芋は農園 陽だまりの芽さんからいただいた物…

【料理レシピ】しょうが焼きの作り方【たっぷりおろし玉ねぎで甘みUP!】

しょうが焼き こんにちは つくるです。 今回は今回はたっぷりのおろし玉ねぎソースで絡めた しょうが焼きのレシピです。 ピリッと効いた生姜と玉ねぎの甘みでとってもジューシーな一品。 ひと手間かけてごはんと一緒にいかがですか? ◇材料◇ ・豚ロース肉 20…

【料理レシピ】鶏もも肉と桃のローストAdvanceの作方【記念日ディナー】

鶏もも肉と桃のローストAvance こんにちは つくるです。 今回は前に作った鶏ももと桃のローストをバージョンアップさせたAdvanceを作りました! マッシュポテトを加えて一皿で大満足! 桃缶を使用することで年中楽しめるようになりました。 記念日ディナーに…

【トムヤムペーストで!】エスニック風水餃子の作り方【かんたん本格おつまみ】

エスニック風水餃子 こんにちは つくるです。 今回は「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加させていただきました! スパイスをプレゼントしていただいたので早速使ってみたいと思います。 届いたスパイスは ・GABANあらびきガーリック ・GA…

【あったかいうちに!】サーターアンダギーの作り方【かんたんでおいしいおやつ】

サーターアンダギー こんにちは つくるです。 今回は簡単おやつ、サーターアンダギーのレシピです。 さっくり混ぜて揚げるだけなのに、おいしくなっちゃう おやつにピッタリの一品です! ◇材料◇ ・薄力粉 150g ・砂糖 80g ・ベーキングパウダー 4g ・卵 1個 …

【かんたん中華風】エビとチンゲン菜のとろり炒め【ふわふわ卵で幸せ気分♪】

エビとチンゲン菜のとろり炒め こんにちは つくるです。 今回はエビとチンゲン菜で作る炒め物のレシピです。 子どもの頃によく食べた家庭の味です。 思い出しながらアレンジを加えて作ってみました。 ふわふわの卵と一緒に楽しみましょう! ◇材料◇(2人前)…

【おうちレストラン】アスパラの和風温玉パスタの作り方【旬をおいしくパスタで】

アスパラの和風温玉パスタ こんにちは つくるです。 今回は旬のアスパラガスを使った和風パスタのレシピです。 基本放置で作れる温玉を乗せておいしくいただきます。 ◇材料◇(2人前) ・パスタ 150g ・アスパラガス 4本 ・ベーコン 4枚 ・卵 2個 ・マーガリ…

【栄養たっぷり!】かぼちゃのポトフの作り方【野菜いっぱいあったかスープ】

かぼちゃのポトフ こんにちは つくるです。 今回はかぼちゃのポトフのレシピです。体が疲れてだるい、そんなときには あったかいスープで体を労わりませんか?素材の味を活かしたスープなので調味料は塩とこしょうだけ。 お肉と野菜から出汁が出るからとって…

【混ぜてチンするだけ!】簡単すぎるカップケーキの作り方【誰でもできるお手軽おやつ】

かんたんカップケーキ! こんにちは つくるです。 今回は混ぜてチンするだけ! 洗い物も全然出ないかんたんカップケーキのレシピです。 おやつにはもちろん、小腹がすいたときにも気軽に作れちゃうのでオススメ! ◇材料◇(1人前) ・薄力粉 大さじ3 ・卵 1…