こんにちは つくるです。 今回は前回のブログで書いた唐戸市場で購入したサーモンとタコを捌いて刺身にしてみました。 サーモンは脂がしっかりのっていて、かなり美味しかったです。 頭つきで大きく一回では食べきれない量だったので、小分けにして冷凍にし…
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