TSUKURUTVblog

社会人がひたすら料理します

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2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【NO.89】たまご粥の作り方【やさしい味わい】

たまご粥 こんにちは つくるです。 今回はたまご粥のレシピです。 やさしい味なので体調不良のときにもオススメです。 ◇材料◇ ・冷凍ご飯 100g程度 ・長ネギ 5㎝程度 ・卵 1個 ・水 300㏄ ・塩 少々 ◇作り方◇ 1.冷凍ご飯はレンジでチンして解凍します。 2…

【NO.88】えびとトマトのフェットチーネパスタの作り方【味付けはシンプルでも激うま!】

えびとトマトのフェットチーネパスタ こんにちは つくるです。 今回はえびとトマトを使ったフェットチーネパスタのレシピです。 味付けは塩とブラックペッパーのみのシンプルさですが えび&トマトからの出汁で激うま!な一皿に仕上がりました。 ◇材料◇ ・フ…

【NO.90】チンジャオロースの作り方【簡単中華】

こんにちは、つくるです。 今回は牛肉とピーマンで 簡単なチンジャオロースを作りました。 本来は豚肉やタケノコを入れて作る料理 ですが、おうちにあるものだけでも おいしくなります! 気軽に中華を楽しみましょう! ◇材料◇ ・牛肉 150g程度 <下味> ・ピ…

【NO.87】さしみこんにゃくのタレの作り方【お手製のタレ】

さしみこんにゃくのタレ こんにちは つくるです。 今回はさしみこんにゃくに添える酢味噌の代わりになる マスタードソースのレシピです。 つるっとしたのどごしに合う、さっぱりしたタレです。 ◇材料◇ ・市販のさしみこんにゃく <A> ・マスタード 小さじ1 …

【NO.86】菜の花と厚切りたまねぎのペペロンチーノ【旬の味を手軽においしく】

菜の花と厚切りたまねぎのペペロンチーノ こんにちは つくるです。 今回は菜の花を使ったペペロンチーノのレシピです。 シャキシャキのたまねぎと菜の花で食感も楽しいおいしい一皿です。 ◇材料◇ ・パスタ 80~100g ・にんにく 1粒(チューブで代用可) ・鷹…

【NO.85】シーザーサラダの作り方【手作り簡単ドレッシング】

シーザーサラダ こんにちは つくるです。 今回はシーザーサラダを作りました。 おうちにあるもので簡単に作れるドレッシングのレシピです。 一緒にクルトンも手作りして、オシャレなサラダ作りませんか? ◇材料◇ ・お好みの野菜やハムなど ・食パンやロール…

【NO.84】ピーマンの肉詰めの作り方【とろ~りチーズON!】

ピーマンの肉詰め こんにちは つくるです。 今回はピーマンの肉詰めにチーズをのせて とろ~り食感に仕上げたレシピです。 ◇材料◇ ・牛豚ミンチ 100~150g ・ピーマン 5個(大きさによって適宜増やしたり減らしたりてください) ・たまねぎ 1/2個 ・卵 1個 …

【NO.83】焼きそば焼いてみた【お腹が空く動画】

焼きそば こんにちは つくるです。 今回は焼きそばを焼くだけの動画を撮りました。 あつあつの焼きそばができあがるだけの飯テロ動画です。 今回は音にこだわって撮影したので、 是非音量をONにして見てもらえたらと思います! 【飯テロ】焼きそば焼いてみた…

【NO.82】イカのバター醤油の作り方【簡単なのに激うま!】

イカのバター醤油 こんにちは つくるです。 今回は前回の記事で捌いたイカを使った、イカのバター醤油のレシピです。 イカを焼いて醤油とバターでころがすだけで、おいしいおかずやおつまみになります! ◇材料◇ ・イカ (胴体部分など) ・バター 10g ・しょ…

【NO.81】イカの捌き方【必要なのは塩&包丁&キッチンペーパーだけ!】

イカを捌く こんにちは つくるです。 今回はイカを捌く動画を作りました。 イカは簡単に捌くことができるので是非参考にしてもらえたらと思います! 必要なのは、塩、包丁、キッチンペーパーだけ。 是非イカを捌いて、いろいろな料理にチャレンジしてもらえ…

【NO.80】あさりと白菜の酒蒸しの作り方【旬を食べよう!】

あさりと白菜の酒蒸し こんにちは つくるです。 今回はあさりと白菜を使った酒蒸しのレシピです。 あさりからたっぷりと出汁が出るので、塩と酒だけでおいしく食べられちゃいます! ◇材料◇ ・あさり 200~300g ・白菜 200g程度 ・長ネギ 1/4 ・にんにく 1粒 …

【NO.79】だし巻き卵の作り方【カニカマ入りでおいしい】

だし巻き卵(カニカマ入り) こんにちは つくるです。 今回は我が家の定番、だし巻き卵のレシピです。 動画では巻くところをノーカットで作っているので 参考になる部分があれば嬉しいです。 ◇材料◇ ・卵 3個 ・顆粒だし 小さじ1 ・塩 少々 ・砂糖 小さじ2 …

【NO.78】分厚いパンケーキを100均の型で作ってみた【朝食にもおやつにも!】

パンケーキ こんにちは つくるです。 今回は分厚いパンケーキを100均の型を使って作ってみました。 型を使うことでいつものパンケーキが簡単においしく分厚くなります。 おやつや朝食にいかがでしょうか? ◇材料◇ ・卵 1個 ・牛乳 180㏄ ・ホットケーキミッ…