【NO.82】イカのバター醤油の作り方【簡単なのに激うま！】
こんにちは つくるです。
今回は前回の記事で捌いたイカを使った、イカのバター醤油のレシピです。
イカを焼いて醤油とバターでころがすだけで、おいしいおかずやおつまみになります！
◇材料◇
・イカ （胴体部分など）
・バター 10g
・しょうゆ 大さじ1程度
◇作り方◇
１．温めたフライパンにバターを溶かします。
２．イカには薄く切れ目を入れ、１に入れ焼きます。
３．表面が焼けてきたら裏返し、両面焼きます。
丸まってもしょうがないので諦めます。
４．しょうゆをひと回しし、フライパンをゆすってイカを転がします。
５．焼き目がついて火が通ったらできあがり！
↑詳しい作り方は動画を見てね！↑
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