【バレンタイン】本命チョコやお配りにも！ザクザク食感のチョコビスコッティの作り方

こんにちは　つくるです。

今回はバレンタインのお配りにもピッタリ☆簡単チョコビスコッティのレシピです。

ざっくりと材料を混ぜて焼くだけでできちゃう、失敗しにくい簡単なお菓子に仕上げました。

ナッツやチョコチップなどのトッピングを混ぜて焼けば

香ばしい匂いが口いっぱいに広がって幸せなひとときに！

午後のおやつのティータイムにもピッタリです！

★★★レシピ★★★

◇材料◇

・薄力粉　80g

・ココアパウダー　20g

・ベーキングパウダー　3g

・卵　1個

・砂糖　50g

・オリーブオイル　大さじ1

・ミックスナッツ　100g

・チョコチップ　50g

◇作り方◇

１．ボウルに卵を溶いてから、砂糖を加え砂糖が卵に馴染むまで混ぜます。

２．オリーブオイルを加え混ぜたら、薄力粉とココアパウダー、ベーキングパウダーを加え、粉が飛び散らないように優しく混ぜます。

３．だんだん生地がまとまってきたら、ミックスナッツやチョコチップなどのトッピングを加え、偏りがないようにまとめます。

４．オーブンの天板にクッキングシートを敷き、生地を厚さ1～1.5㎝位になるように伸ばして成形します。

５．予熱したオーブンで180℃15分焼きます。

６．焼き上がり、粗熱が取れたら少し柔らかいうちに1㎝幅くらいにカットします。

７．カットした面が上になるように並べ、180℃で5～10分様子を見ながら焼きます。

　　ほんのり残った水分が飛んだらOKです。

８．裏返してもう片面も同じように焼いたらできあがり！

↑詳しい作り方は動画を見てね！↑

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