【NO.68】スティツクサラダの作り方【手作りごまマヨソース】
こんにちは つくるです。
今回はスティックサラダのレシピです。
マヨネーズベースの白ごまが香るソースと一緒にどうぞ。
◇材料◇
・きゅうり 1本
・にんじん 1本
・大根 5㎝程度
＜A＞
・マヨネーズ 大さじ4
・粒マスタード 少々
・白練りごま 少々
・めんつゆ 少々
◇作り方◇
１．きゅうりの端を切り落とし、半分にカットしてから縦半分にカットします。
さらに縦半分にカットし４等分にします。
２．にんじんはへたを落として皮を剥き、縦半分にカットします。
さらに縦半分にカットし、さらに半分にして８等分にします。
３．大根は縦方向に５㎜幅にカットしてから、さらに横にも5㎜幅にカットし揃えます。
４．カットが終わったら冷水にさらし、ざるに入れ水気を切ります。
５．Aをボウルなどに入れ混ぜ合わせソースを作ります。
味を見てお好みに調節してください。
６．４をコップなどに立てたり、皿に盛ったりしてできあがり！
↑詳しい作り方は動画を見てね！↑
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