【料理レシピ】火を使わない!簡単明太子クリームパスタ【レンジでチンして和えるだけ】
こんにちは つくるです。
今回は火を使わずに作れる明太子クリームパスタのレシピです。
レンジでパスタを茹でれば、あとはソースを混ぜて和えるだけでできる
簡単なパスタのレシピです。
◇材料◇2人分
・明太子 2腹(60g)
・パスタ麺 120g
・レモン 1/4個
・大葉 2枚
・刻み海苔 適量
・牛乳 大さじ4
・バター 20g
・しょうゆ 小さじ1/2
◇作り方◇
1.パスタは電子レンジで茹でる用の100均の容器で茹でます。
今回は既定の茹で時間より2分長めに茹でます。
2.明太子に切れ目を入れて、ボウルに中身を取り出します。
3.バターをレンジで溶かしボウルに加えます。
4.牛乳としょうゆをボウルに加えてよく和えます。
5.熱が加わると明太子の色が変わるので、パスタが茹で上がるまでボウルを冷蔵庫で冷やします。
6.大葉はくるくると巻いて千切りにします。
7.パスタが茹で上がったらボウルを冷蔵庫から出し、パスタと明太子を和えます。
8.パスタを皿に盛り付け、大葉と刻み海苔を飾り、レモンを添えたらできあがり!
レモンは食べながら味を変えたいときにかけてもらうと一層おいしいです!
【料理レシピ】火を使わない!簡単明太子クリームパスタ【レンジでチンして和えるだけ】
↑詳しい作り方は動画を見てね!↑
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