【洗い物をなるべく出さない!】フライパンひとつで作る!簡単トマトソースのワンポットパスタ【手軽にランチ】
こんにちは つくるです。
今回はカットトマト缶を使った洗い物を極力出さない、ワンポットパスタの作り方です。
簡単に済ませたい、お腹が空いたけどやる気が出ない、そんな日のランチにもピッタリ!
トマト缶を使うから簡単だけど本格的なソースでおいしいですよ!
★★★レシピ★★★
◇材料◇
・パスタ麺 150g
・ベーコン 4枚
・玉ねぎ 1/4
・しめじ 1/4
・カットトマト缶 1個
・水 400㏄
・にんにくチューブ 小さじ1
・オリーブオイル 適量
・顆粒コンソメ 小さじ2
・塩 少々
・こしょう 少々
・パルメザンチーズ お好みで
・パセリ あれば少々
◇作り方◇
1.ベーコン、玉ねぎは1㎝幅にカット、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
2.フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れる。
3.フライパンが温まったらベーコンを入れ、香りが出るまで炒める。
4.玉ねぎとにんにくチューブを入れて炒める。
5.しめじを入れて炒める。
6.火が通ってきたら水とカットトマト缶を加える。
7.全体が馴染んだらパスタを加えてほんのり沈ませ、顆粒コンソメを加える。
蓋をしてパスタの茹で時間通りに待つ。
もしパスタが鍋より大きければ折っちゃってもOK!
8.麺が柔らかくなったら塩、こしょうで味を調えて全体の味を均一にする。
9.器に盛り付けて、お好みでパルメザンチーズやパセリをかけたらできあがり!
【洗い物をなるべく出さない!】フライパンひとつで作る!簡単トマトソースのワンポットパスタ【手軽にランチ】
↑詳しい作り方は動画を見てね!↑
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